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San Martino castagne e vino: il Törggelen nei masi dell’Alto Adige
L’ 11 novembre è la Festa di San Martino, vescovo di Tours nel IV secolo. A lui sono riferiti riti, usanze e consuetudini “mangerecce” in molti luoghi d’Europa. Castagne e vino nuovo si assaggiano in questo giorno, ma per tradizione e per cultura agricola tra Ottobre e Novembre, non solo Leggi tutto…